มื้อเช้าเพิ่มพลังงานแต่ไม่อ้วน

เป็นที่รู้กันดีนะคะว่าอาหารมื้อเช้านั้นสำคัญต่อร่างกายแค่ไหน สามารถอ่านรายละเอียดได้ที่บทความ "วันนี้คุณกินข้าวเช้าหรือยัง ขอบอกว่าสำคัญมาก"  หรือ "อาหารเช้าช่วยลดความอยากอาหารได้"  หรือ "การไม่ทานอาหารเช้าจะทำให้อ้วนได้ง่าย" ดังนั้นคุณไม่ควรจะงดอาหารเช้าด้วยเหตุผลใดๆ ก็ตามค่ะ ถึงแม้ว่าจะลดน้ำหนักอยู่ก็ตามค่ะ ดังนั้นเลดี้ทิปจึงได้หาอาหารเช้าแบบง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณมีพละกำลังที่จะทำงานและทำกิจกรรมต่างๆ ได้ตลอดวันโดยไม่ทำให้อ้วนมาฝากกันนะคะ

อาหารเช้าเหล่านี้จะมีโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่สมดุล ซึ่งจะไม่ทำให้อ้วนค่ะ

โจ๊กข้าวโอ๊ต
วิธีการทำคือ นำข้าวโอ๊ตลงในนมถั่วเหลือง แช่ตู้เย็น ค้างคืนไว้ พอเช้านำออกมาอุ่นแล้วเพิ่มรสชาติโดยเติมนมถั่วเหลือง เมล็ดทานตะวัน ถั่วเมล็ดแห้ง หรือผลไม้แห้งอื่นๆ ที่ชอบ

อาโวคาโดปั่นกับนมถั่วเหลือง
ผสมอาโวคาโด 1 ผลใหญ่ กับนมถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำแข็งก้อน 1 แก้ว นำมาปั่นด้วยกัน แล้วกินกับผลไม้สดที่ชอบ

ขนมปังโฮลวีตปิ้งทาเนยถั่ว
ซื้อขนมปังโฮลวีตและเนยถั่ว(ชนิดน้ำตาลและเกลือต่ำ)มา (มีขายตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป) แล้วนำขนมปังมาปิ้ง แล้วทาเนยถั่ว ทานได้เลยค่ะ อยากจะเปลี่ยนรสชาติก็สามารถโรยถั่งอบ หรือผลไม้สด ฟรุตสลัด หรือผลไม้เคี่ยวลงไปก็ได้ค่ะ

ควรหลีกเลี่ยง
- อาหารเช้าที่เป็นคาร์โบไฮเดรตล้วนๆ เช่น ซีเรียล(ทุกยี่ห้อมีน้ำตาล) เพราะจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แล้วตกฮวบ ทำให้คุณหิวอีกและหมดแรงได้ค่ะ
- อาหารทอด มีไขมันมากเกินไป
- น้ำตาลและกาแฟ จะไปกระตุ้นหัวใจ และทำให้เครียดง่าย กาแฟยังไปลดระดับแมกนีเซียมซึ่งเป็นตัวต้านความเครียดในตัวคุณค่ะ